Что привезти из Черногории? Чеоногорские подарки, сувениры и угощения

         Все мы любим привозить, что-то на память из путешествий. Так что же привезти из Черногории?

Так сложилось, что чисто черногорских и при этом интересных сувениров в стране почти нет. Главный сувенир из Черногории – это еда! Ну и питье, разумеется.

Пршут. Лидирует, конечно же, пршут.

Пршут – это вяленый свиной (иногда говяжий) окорок. Но здесь не все так просто, технология изготовления длительная и не меняется вот уже много столетий. Как мы знаем, соль в средневековье была главным консервантом. Окорок просаливали морской солью и держали под прессом 15 дней. Затем подвешивали к потолку в сушаре (специальном каменном сарайчике для копчения). На полу сушары находиться очаг, с помощью которого и коптят мясо, причем дрова можно использовать только буковые. Когда пршут хорошенько прокоптится (около 4 месяцев) – приходит время просушивания, а сушиться пршут может до 7 месяцев. Но главный секрет – это конечно воздух. Только смесь горного и морского воздуха может создать идеальный пршут. Готовят пршут, традиционно, в деревни Негуши и городе Цетине, у подножья заповедника Ловчен в идеальных экологических условиях.

Сыр.

Черногория это, конечно, не Италия и Франция, но и здесь производят приличные сыры. Главное их достоинство – экологичность и прекрасное качество. Как правило, это коровьи и козьи полутвердые сыры. Иногда копченые (на таком сыре будет написано «дымленый»). Популярны сыры с добавками специй и трав: с паприкой, базиликом, грецким орехом… Вы даже можете купить ассорти таких сыров в одном куске.

Вино.

В Черногории много столетий развито виноделие. Вы можете найти вино из маленькой домашней винодельни, затерянной в горах, или из огромного виноградника Плантаже (самого большого в Европе). Популярные местные сорта: Вранац (красное) и Крстач (белое). Эти сорта винограда выращивают на Балканах, поэтому сувенир получиться действительно аутентичный. Так же здесь производят традиционные Шардоне, Савиньон, Каберне и так далее. А из соседней Боснии и Герцеговины привозят отличное красное вино Блатина. Вина в Черногории сухие, что является эталоном в винодельческих регионах. Если вам по нраву сладкие и полусладкие вина, найти их здесь вряд ли удастся. Но для вас можно рекомендовать местные домашние ликеры (они же настойки), производят их обычно из инжира и грецкого ореха. Ракия Традиционный местный крепкий алкогольный напиток. Классическая ракия из винограда (Лоза) или айвы (Дуня), но модельный ряд крайне разнообразен: из абрикосов, персиков, сливы, вишни… Гранатовый сироп Огромной популярностью у туристов пользуется гранатовый сироп. Его получают из диких гранатов, выжимая с кожурой. Это терпкий сладкий сироп, из которого, с добавлением воды, получается замечательный напиток. Вкусно и полезно!

Оливки и оливковое масло

В Черногории множество оливковых рощ и старинная традиция обработки оливок. Кроме замечательного оливкового масла холодного отжима вы можете купить оливки домашнего посола с чесноком, зеленью, пряными травами… Приходите на местный рынок и пробуйте что вам больше по вкусу.

Каймак

Каймак – основа местной кухни. Поговаривают, что Черногорцы вырастают такими высокими именно благодаря ему! Каймак это нечто среднее между маслом и сливками. Невероятно вкусная вещь, но вот для транспортировки не очень пригодная. Этот сувенир придется съесть на месте.

Белый гриб

Конечно это не экзотика, белый гриб произрастает и во многих российских регионах. Но здесь это целая индустрия. Большие мешки ароматнейших сушеных белых грибов предлагаются туристам. А собирают их в экологически чистых лесах.

Цукаты

Всю осень и зиму сады Черногории усыпаны цитрусовыми. Из апельсинов и лимонов получаются великолепные цукаты. Фрукты не обрабатывают пестицидами и другими химикатами, поэтому они пригодны для производства лакомства. Процесс этот длительный и трудоемкий, так что не удивляйтесь внушительной стоимости.

Ну а если вам не по нраву съедобные сувениры – вы всегда можете приобрести футболки, кепки и полотенца с надписью Монтенегро или элементы национальной одежды. Но самым лучшим и по-настоящему средиземноморским сувениром будет мешочек сушеной лаванды. Положите его в шкаф и наслаждайтесь ароматом вашего отпуска весь год!

Хорошего Вам отдыха!

Хотите забронировать экскурсию? Оставьте контактную информацию о себе, и мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее времяВведите Ваше имяВведите Ваш телефонУкажите Ваш вопрос
что купить в черногории , что привезти из черногории , сыр в черногории , шопинг в черногории , экскурсии по черногории , черногорские вина , черногорские подарки , черногорская ракия , сувениры из ченогории , черногорский пршут
Komentari na novosti

Ostale novosti

Трансферы по Черногории
Трансферы по Черногории
Трансфер из аэропортов и в аэропорты Черногории по низким ценам!
Трансфер Тиват - Будва 20 евро за легковой автомобиль
Трансфер Тиват - Будва 20 евро за легковой автомобиль
Недорогой трансфер из/в аэропортов Тиват и Подгорица Черногория
Тансферы из аэропортов Черногории
Тансферы из аэропортов Черногории
Трансферы из/в аэропорты Черногории (Тиват, Подгорица). Легковой автомобиль - до 3чел. Возможен заказ микроавтобуса. Так же возможен заказ поездок и экскурсий по Черногории!
Стоимость в разделе ТРАНСФЕРЫ